Cap'tain Flam

Starsbourg, Eurométropole, Bas-Rhin

9b rue des Frères

Strasbourg (67000)

Carte et itinéraires

03 88 22 37 95

Site web

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  • Cuisine alsacienne (tartes flambées)
  • Ville/centre historique

Ouvert tous les jours :

  • de 12h à 14h (fermé le samedi matin)
  • de 19h à 22h

La tarte flambée

Les salées classiques
  • La normale (crème, lardons, oignons)  5,80€
  • La gratinée (crème, lardons, oignons, fromage)  6€
  • La champignons (crème, lardons, oignons, champignons)  6€
  • La champignons gratinée (crème, lardons, oignons, champignons, fromage)  6,30€
Les salées originales

Fromage

  • La munster (crème, lardons, oignons, munster)  6,30€
  • La chèvre (crème, lardons, oignons, fromage de chèvre, fines herbes)  6,30€
  • La chèvre miel (crème, lardons, oignons, fromage de chèvre, miel)  6,50€
  • La roquefort (crème, lardons, oignons, roquefort)  6,30€
  • La raclette dite “Suisse”(crème, lardons, oignons, raclette)  6,50€
  • La reblochon dite “Savoyarde” (crème, lardons, oignons, reblochon)  6,50€

Légumes et produits de la terre

  • La tomate (sauce tomate, lardons, fromage)  6,30€
  • La pommes de terre raclette dite “suisse” (crème, lardons, oignons, pommes de terre, raclette)  6,50€

Poisson et fruits de mer

  • La saumon (crème, oignons, saumon)  6,50€

Végétarienne

  • La forestière gratinée (crème, oignons, champignons, fromage)  6,30€
  • La chèvre miel (crème, oignons, fromage de chèvre, miel)  6,50€
  • La poireau (crème, oignons, poireaux)  6€
Les sucrées
  • La pommes (crème sucrée, pommes, cannelle)  5€
  • La chocolat (crème sucrée, chocolat, Nutella)  5€
  • La bananes chocolat (crème sucrée, bananes, chocolat)  5€
  • La poires chocolat (crème sucrée, poires, chocolat)  5€
Les particularités culinaires
  • Crème faite maison
  • Produits frais
  • Approvisionnement : producteurs locaux
Les formules

À emporter uniquement

Les horaires

En continu, de 11h à 21h, du lundi au samedi.

Les informations fournies dans cette fiche ne sont qu'indicatives. Elles ne sont pas contractuelles.

myflamm.fr veille à les actualiser le plus régulièrement possible.

Les données présentées dans les fiches se fondent principalement sur les informations à caractère public. Certains renseignements (type de préparation, de cuisson...) sont fournis par les professionnels de la tarte flambée.

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