Sarl Michel Gallmann

Food truck - Outre-Forêt, Bas-Rhin

Siège de la Sarl Gallmann Michel :

4 rue des Écoles

Hatten (67690)

03 88 80 06 74

 

  • Pizzas, traiteur, vente de fonds de tarte, pain paysan

La tarte flambée

Les salées classiques
  • La normale (crème, lardons, oignons)  5€
  • La gratinée (crème, lardons, oignons, fromage)  5,50€
  • La champignons (crème, lardons, oignons, champignons)  5,50€ 
  • La champignons gratinée (crème, lardons, oignons, champignons, fromage)  6€ 

Les salées originales
  • La munster (crème, lardons, oignons, munster)  6,50€ 

Les sucrées

Pas de tarte flambée sucrée à la vente.

 

Les particularités culinaires
  • Cuisson au feu de bois
  • Format rectangulaire (37cm sur 27cm)

 

Les formules

Pas de formule.

 

Les horaires

Soir uniquement, jeudi et vendredi. 

Jeudi

  • Mothern – soir – de 17h à 20h30 – place de la Wacht/route du Rhin – Carte et itinéraire
  • Hatten – soir – de 18h à 20h30 – 4 rue des Écoles (siège de la Sarl) – Carte et itinéraire

 

Vendredi

  • Hatten – soir – de 18h à 20h30 – 4 rue des Écoles (siège de la Sarl) – Carte et itinéraire
  • Soultz-sous-Forêt – soir – de 16h30 à 20h – place du Général de Gaulle (marché hebdomadaire) – Carte et itinéraire
  • Woerth – soir – de 16h à 20h – route de Haguenau (parking du Super U) – Carte et itinéraire

 

 

Les informations fournies dans cette fiche ne sont qu'indicatives. Elles ne sont pas contractuelles.

myflamm.fr veille à les actualiser le plus régulièrement possible.

Les données présentées dans les fiches se fondent principalement sur les informations à caractère public. Certains renseignements (type de préparation, de cuisson...) sont fournis par les professionnels de la tarte flambée.

Localisation

L'adresse

À noter

Les horaires

Le flamm truck

Les tournées des camions flammekueche.

Le traiteur flamm

Pour l'évènementiel auprès des particuliers, comme des associations, des entreprises...

La production industrielle

L'industrie de la tarte flambée.

Le matériel

Vente et/ou location de matériel pour faire des flammekueche (fours...)

Les ingrédients et préparations

Vente de mélange, de fonds de flamm, d'ingrédients pour la préparation de la tarte flambée.

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