- Micro-brasserie, cuisine alsacienne
- Accès handicapés
- Terrasse
- Ville/centre historique
Ouvert tous les jours, en continu, de 11h à 00h30 (jusqu’à minuit le dimanche).
Les salées classiques
- La normale (crème, lardons, oignons) 5€
- La gratinée (crème, lardons, oignons, fromage) 6,80€
- La champignons (crème, lardons, oignons, champignons) 6,50€
- La champignons gratinée (crème, lardons, oignons, champignons, fromage) 7,60€
Les salées originales
Fromage
- La munster dite la “Schmeck’Flam” (crème, oignons, lardons, munster) 7,40€
- La munster format chausson “(crème, lardons, oignons, munster) 7,50€
- La chèvre tomate (crème, oignons, fromage de chèvre, tomates, persil) 7,60€
- La chèvre ail (crème, oignons, fromage de chèvre, ail, persil) 7,70€
- La chèvre format chausson (crème, lardons, oignons, munster) 7,50€
- La 3 fromages (crème, lardons, oignons, cheddar, munster, bleu) 7,60€
- La bleu format chausson (crème, lardons, oignons, bleu) 7,50€
Viande et charcuterie
- La bœuf hachée pimentée dite “TOG” (crème, bœuf hachée pimenté, fromage) 7,60€
- La saucisse de Montbéliard format chausson dit “chausson de l’Est” (crème, pommes de terre, saucisse de Montbéliard, munster) 8,20€
Légumes et produits de la terre
- La choucroute dite “régionale” (crème, lardons, oignons, ciboulette) 6,80€
- L’ail (crème, lardons, oignons, ail) 5,10€
- La tomate maïs dite “gratomate” (crème, lardons, oignons, tomates, maïs, fromage) 7,20€
Poissons et fruits de mer
- La saumon fumé dite “Flam nordique” (crème, oignons rouges, saumon fumé, fromage, aneth) 8,50€
Végétarienne
- La tomate maïs dite “végétaflamme” (crème, oignons, champignons, tomates, fromage, maïs) 7,60€
Les sucrées
- La pommes (crème sucrée, pommes) 5€
- La pommes glace (crème sucrée, pommes, glace) 5,90€
- La pommes flambée au calvados (crème sucrée, pommes, calvados) 6,80€
- La pommes flambée glace dite “chaud froid” (crème sucrée, pommes, calvados, glace) 7,30€
- La pommes flambée à la fleur de bière (crème sucrée, pommes, bière) 6,80€
- La bananes (crème sucrée, bananes) 5,10€
- La bananes flambée au rhum (crème sucrée, bananes, rhum) 6,90€
- La bananes chocolat dite “banane coulis” (crème sucrée, bananes, chocolat chaud, glace vanille) 7,60€
Les particularités culinaires
- Approvisionnement : producteurs locaux
Les formules
À volonté à 13,70€ par personne
- tartes salée (normale, gratinée, forestière, choucroute)
- 0,9l de bière ou une boisson soft
À emporter
Les horaires
Midi et soir tous les jours.
Les informations fournies dans cette fiche ne sont qu'indicatives. Elles ne sont pas contractuelles.
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Les données présentées dans les fiches se fondent principalement sur les informations à caractère public. Certains renseignements (type de préparation, de cuisson...) sont fournis par les professionnels de la tarte flambée.
