Qu’est-ce qu’une (très) mauvaise tarte flambée?
Comment détecter une (très) mauvaise tarte flambée ? Une pâte en carton, une garniture immangeable…
Qu’est-ce qu’une bonne tarte flambée?
Les Alsaciens, amoureux de la flammekueche ou professionnels du secteur, vous aident à savoir ce qu’est une bonne tarte flambée. Enquête.
